Trinkfluss vom Feinsten - Das verspricht die Fasskollektion!
ANBAUGEBIET: Baden
LAGE: Oberrotweil/Kaiserstuhl
BODENART: Vulkanverwitterung
QUALITÄTSSTUFE: Deutscher Qualitätswein trocken
WEINANALYSE:
- Alkohol: 13%
- Säure: 5,5 g/l
- Restzucker: 0,9 g/l
- Inhalt: 0,75L (Enthält Sulfite)
- Farbe: Rubinrote Farbe
- Geruch: Frische Sauerkirschen, Waldbeeren
- Geschmack: Beerig, kräftig
- Vinifizierung: Abgebeert mit Ganztraubenanteil im 228L Barrique
- Trinktemperatur: 10-12°C im Glas
- Speisenempfehlung: Frische, regionale und saisonale Gerichte